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WHO’s the (Cake) Boss?

已发布 2009年8月24日,星期一

软糖的爷爷

最后,我们没有’今天不做蛋糕,因为我太晚意识到屋子里没有糖霜。如果你看过“Cake Boss” on TLC (or “Ace of Cakes”在食品网络上—蛋糕显然是“in”),您将知道需要“dirty ice”在将方旦糖铺在蛋糕上之前,先用黄油奶油做蛋糕。安纳贝尔没有’不想回到Safeway,所以她改用另一天晚上剩下的软糖练习切割形状。

前一天晚上,我和她打了我们的第一个(但显然不是最后一个)软糖蛋糕,以纪念我岳父’s 70th birthday.

我采用了我尝试的大多数方式来实现这一目标’以前做过:非常恐惧。

但是软糖太简单了(我强烈建议您购买顶级软糖— it’每个容器要多花一美元,这是值得的,因为在烘焙用品商店里的那个女人—我们的公司是菲尼克斯的ABC蛋糕用品公司)这个周末我完成了另一个从未尝试过的项目:组装一个宜家的小纸板储物盒。

好啦你’我必须从某个地方开始。对我而言,它带有大量的鲜绿色软糖。唐’别忘了玉米淀粉和好的rolling面杖。 Annabelle感到非常激动;我们已经为下一个蛋糕制定了明确的计划,这将在我们不再生病时发生。甚至雷—有时被人嘲笑我的手工艺品项目—承认这很酷,并要求提供纽约咖啡蛋糕。没有软糖。

最好的部分:我的岳父实际上很喜欢它!至少他是这样说的,两个女孩都笑了。 (苏菲实际上在蛋糕冷却到足以装饰之前就睡着了,但她正在计划中。)现在,我’我不确定我是否见过岳父岳母,但说实话,我也没有。在方旦糖酿制下,贝蒂·克罗克(Betty Crocker)有点不喜欢我。你有没有闻到她的味道“buttercream” icing? Gross.

但是,这是艺术。至于我’我要继续努力“从未做过,要做” list.

注意:我打算成功地张贴一张女孩和他们的爷爷以及蛋糕的照片— but let’只是说我去苹果商店的Genius Bar之旅没有’不要给我一个天才。明天,我保证。而在我的“从未做过,要做”清单:主计算机。

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Tags: 提起下: 未分类 通过Amysilverman

2回应“Who’s the (Cake) Boss?”

  1. 如果这是facebook我’d click “like” :-)
    HB爪子爪子!

  2. 噢!非常好!和令人印象深刻的蛋糕技巧。你们要一起分享的精巧活动。我和妈妈在一起做饭和烘焙有很多快乐的回忆。他们会珍惜这些时间。
    我还是避风港’t watched 蛋糕王牌. And I still have the freaking first episode of Project Runway DVRed 和 unwatched. I think it’对我来说将是一个电视赛季。
    您有要工作的照片!您’re a genius again!
    顺便说一句,我有两个词给你。凯特·哈德森。
    就这些。

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